ゲッターロボのゲッターキャンプ＆道具日記

本日独身です久し振りにマターリしております。
お気に入りのCAFEに来ております。zokaでございます。

メジャーなcafeではありませんが、どこの店も（って言っても目白店、R25cafeには行った事無いんですが・・）
コーヒー旨いです。最近のお気に入りはエスプレッソ＆ラテです。
シアトル系のショップですが、あそこの店や、どこぞの店に比べると、味は天と地ほどの差です。
オープンテラスでシガーを一服しながら、マターリとラテいただきました。キャンプで焚き火しながら一服するのにはかないませんが、それでも束の間リラックス出来ました。最近自分でもラテアートをする様になって、改めて店内の観察をしてみると、新たな発見が多数ありました。
まず、エスプレッソを入れているマシーン。良く見ると、な、何と！赤いラ・マルゾッコ！チンバリと双璧をなす、業務用マシーンの大御所！値段はウン百万、ミニバン買える値段だがやグラインダーはこれまたマッヅァーやないけーーー。


赤いマルゾッコ、同じイタリア製のフェラーリを彷彿とさせるフェラーリレッド、
イタリア人は赤がお好き？？


こちらチンバリ


んでもってマッザーのグラインダー


どれもお高い製品です。改めて業務用のマシンの価格にビックりしたなーもー

それとチーズとベーコンのキッシュも旨かった！この店はコーヒーショップには相当珍しく、ブランジェ（パン職人）が
いらっしゃいます。下手なパン屋よりもレベルは遥か上です。自分的には、チェーン展開のコーヒーショップに
旨い物無しという意見なんですが、ココは別です。ここでパンだけ買って行くお客さんもいるほどです。


今月末はコチラのショップでラテアート初級編に挑戦します。ってか、数日前にもコチラに伺ってラテアート練習したんです。